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1. qu'est ce qu'un problème stœchiométrique ?
C'est un problème mathématique qui a pour but de savoir quelles sont les
quantités obtenues lors d'une réaction chimique et comment en obtenir plus ou
moins. Ces problèmes se résolvent selon une méthode, une marche à suivre.

2. Résolution d'un problème stœchiométrique
A. Équation avec des quantités stœchiométriques ( les réactifs sont
en suffisances et la réaction s'effectue entièrement.
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Le
diiode est formé en plongeant du dichlore dans un Berlin rempli d'une
solution d'iodure de sodium. On observe la formation de chlorure de sodium
dans le berlin. Quel masse de sodium doit-on faire dissoudre pour produire
50g de diiode ? |
Mode opératoire :
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Cl2 + 2
NaI --> I2
+ 2 NaCl |
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? |
50g |
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Cl2 +
2 NaI
--> I2 +
2 NaCl |
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1
+ 2 ----->
1 + 2 |
3.
transformer la donnée en mole(s) si nécessaire
50 g de I2 --> 0,197
moles de I2
4. déduire le nombre de mole de la substance inconnue en
utilisant les proportions dans lequel la réaction s'effectue.
(0,197) à la place d'une mole, donc
pour savoir combien de moles de NaI sont formées, l'on effectue le calcul :
2.(0,197) = 0,39 mole
5. Répondre à la question en utilisant les informations trouvées
0,39 mole
0,39 mole . masse molaire de
l'iodure de sodium, l'on obtient :
<=> 56,06 g d'iodure de
sodium
B. Équation avec des quantités non stœchiométriques ( l'un des réactifs
est en défaut ou en manque).
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Le
chlore gazeux peut être obtenu grâce à la formule suivante : MnO2 + 4
HCl --> Cl2
+ MnCl2 +
2 H2O. Si
l'on dispose de 100g de MnO2 et de 200g d'HCl, quel sera la
masse du réactif excédentaire et quel sera le volume de Cl2
produit ? |
Mode opératoire :
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MnO2
+ 4 HCl
--> Cl2 +
MnCl2 + 2
H2O |
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? |
? |
volume
? (l) |
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100g
de MnO2 = ? moles |
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200g
d'HCl |
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masse
molaire : 55 + (16.2) = 87g/mole |
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masse
molaire : 1 + 35 = 36g/mole |
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--> on a 100g --> 100/87 = 1,15 moles |
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---> on a 200 g --> 200/36 = 5,55 moles |
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1,15
est le nombre de moles de MnO2 disponible. |
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5,55
est le nombre de moles d'HCl disponible. |
3.
Déterminer quel est le réactif en quantité insuffisante (en défaut)
Pour cela, effectuer mentalement le calcul selon les proportions définies
par la pondération. On calcule le nombre de moles de réactif que l'on devrait
avoir en se basant sur un des deux. EX :
si j'ai 5,55 moles de HCl (pondération : 4), il me faudrait 5,55/4
moles de MnO2 (soit 1,39), or, je n'en ai que 1,15. MnO2
est donc en défaut, c'est sur lui qui va déterminer la réaction.
note : pour calculer le nombre de mole de HCl en trop, on fait 5,55 - (4.1,15)=
0,95 moles en excès. (4
vient de la pondération).
4. déduire le nombre de mole de la substance inconnue en
utilisant les proportions dans lequel la réaction s'effectue.
(1,15) à la place d'une mole, donc
pour savoir combien de moles de Cl2 sont formées, l'on effectue le
calcul : 1.(1,15) = 1,15 mole de Cl2
5. Répondre à la question en utilisant les informations trouvées
Il y a 0,95 moles de HCl en excès (cf. plus haut).
Pour le volume de Cl2 ---> 1,15 . 22,4 = 25,76 L de Cl2